Для приготовления понадобятся:
- картошка
- морковка
- свекла
- лук
- селедка
- майонез
- зелень для украшения (у меня ее просто не оказалось)

картоху, морковь и свеклу варим, селедку взял уже чищенную в масле.
Некоторые предпочитают добавлять яблоки и (или) яйца.



Вареные овощи трем на терке, лук и селедку режем.
Как вариант: овощи режем, селедку пропускаем через мясорубку или кухонный комбайн.
что бы не плакать при чистке и резке лука, смочите нож и луковицы холодной водой.

Выкладываем слоями:

1-й слой - картошка



чуть майонеза



2-й слой - селедка



3-й слой - лук



4-й слой - морковка



опять майонез



5-й слой - свекла



Мажем майонезом...



На этом можно было бы и закончить, но... Двойной удар!!!

опять слой картошки с майонезом



то-о-олстый слой селедки (по принципу "кашу маслом не испортишь")



лук



морковка



майонез



свекла



Остается намазать майонезом и убрать в холодильник, что бы все слои пропитались.

Перед подачей на стол можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!